Milujete vôňu čerstvo pomletej kávy a nedáte dopustiť na šálku voňavého espressa? Potom vás prekvapí, čo dobré robí s vaším zdravím. Čo na povzbudzujúce účinky kávy hovorí veda?
Káva proti únave a pre lepšiu koncentráciu
O kofeíne vieme, že nás dokáže príjemne „nakopnúť“. No okrem zvýšenia energie môže podporovať aj bystrosť a koncentráciu. Ako to funguje? Blokuje receptory adenozínu v mozgu a tým zvyšuje hladinu stimulujúcich látok ako dopamín. Zaujímavé zistenia priniesli aj štúdie:
- Pitie kávy predĺžilo čas do vyčerpania pri bicyklovaní o 12 % a znížilo pocit únavy.
- Kofeín pred a počas golfu zlepšil výkon hráčov a dodal viac energie.
Nižšie riziko cukrovky 2. typu
Pravidelné popíjanie kávy sa spája aj s priaznivými účinkami na metabolizmus a krvný cukor. Ide hlavne o potenciál spomaliť rozvoj cukrovky 2. typu.
- Prehľad 30 štúdií ukázal, že každá šálka kávy denne znižuje riziko cukrovky 2. typu o 6 %.
Za ochranný efekt zrejme vďačíme antioxidantom a schopnosti kávy chrániť B-bunky pankreasu, ktoré produkujú inzulín.
Zdravý mozog a pamäť
V tomto prípade sa štúdie úplne nezhodujú, ale viaceré naznačujú, že káva by mohla mať ochranný vplyv na náš mozog. Ide najmä o nádejné zistenia v súvislosti s neurodegeneratívnymi ochoreniami:
- Pravidelní kávičkári mali významne nižšie riziko Parkinsonovej choroby, ukázal prehľad 13 štúdií.
- Analýza 11 štúdií na vyše 29 000 ľuďoch zistila, že čím viac kávy pili, tým menšia bola u nich pravdepodobnosť Alzheimerovej choroby.
Pomocník v chudnutí a budovaní zdravých návykov?
Zaujímavý je aj potenciálny vplyv kávy na telesnú hmotnosť a zdravé návyky. Niektoré prehľady totiž naznačujú, že vyšší príjem kávy by mohol:
- súvisieť s nižším podielom tuku v tele, najmä u mužov (prehľad 12 štúdií),
- zvyšovať o 17 % pravdepodobnosť plnenia odporúčaní pre fyzickú aktivitu (v porovnaní s pitím menej než 1 šálky denne).
Sľubné vyhliadky na dlhší život
Vďaka širokej palete potenciálnych zdravotných benefitov sa črtajú aj úvahy o vplyve kávy na dĺžku života. Napríklad:
- Prehľad 40 štúdií ukázal, že 2 až 4 kávy denne súviseli s nižším rizikom úmrtia bez ohľadu na vek, hmotnosť či pitie alkoholu.
- V 18-ročnej štúdii na 1567 ľuďoch bola káva s kofeínom spojená s nižším rizikom úmrtia, najmä na rakovinu.
Tipy ako si vychutnať kávu bez výčitiek:
- Odborníci odporúčajú neprekračovať 400 mg kofeínu denne.
- Vyberajte si kávu z overených zdrojov, ideálne čerstvo praženú.
- Ak máte citlivý žalúdok, skúste si kávu vychutnať aj bez cukru či smotany. Prípadne siahnite po rastlinnom mlieku.
- Ak máte problém so zaspávaním, poslednú kávu si doprajte najneskôr 6 hodín pred spánkom, aby ste si nenarušili spánkový cyklus.
- Ak ste citliví na kofeín, vyskúšajte bezkofeínový variant alebo kávu obmedzte.
Napriek tomu, že káva nie je všeliek, veda o nej hovorí viac než pochvalne. Ukrýva v sebe zmes látok s potenciálom podporiť naše zdravie, vitalitu a duševnú pohodu.
Zdroje:
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27864638/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26285020/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29590460/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33807132/
- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7353179/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26944757/
- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6628169/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30135386/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31055709/